Resep Masakan Tong Seng, Bahan, Bumbu dan Cara Membuat :
BAHAN
Daging kambing, (hati kambing) diris persegi kecil, kuah gule, tomat dan kol.
BUMBU
Bawang putih dan kecap.
CARA MEMASAK
Daging kambing ditumis dengan sedikit minyaknya, tambahkan bawang putih.
Setelah agak layu, tambahkan dengan kuah gule dan tutup dulu sampai dagingnya empuk.
Tumis daging ini, tambah dengan kol yang diiris besar dan irisan tomat, dibubuhi kecap.
Hidangkan panas-panas dan taburi dengan bawang goreng.
0 comments:
Post a Comment